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 RIEDEL ソムリエ 400/15 キャンティ・クラシコ/リースリング・グラン・クリュ 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 :ル ヴァン ヴィヴァン
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 14,700円

    リースリング グランクリュ(白)、キャンティ クラッシコ(赤)ジンファンデル(赤)用サイズ:口径59×直径77×高226mm 容量:380cc チューブ缶入り     RIEDEL ソムリエ400/15 キャンティ・クラッシコ・リースリング グランクリュ(赤白用)グオルグ・リーデルが生み出すグラスの数々が、全てフランス原産のぶどうに向けられたものばかりであることをかれ自信に気づかせたのは、イタリアの法律家で、有名なトスカーナのワイナリーのオーナーでした。早速、ゲオルグは、醸造家のドクター・ワルター・フィリップティとともに、キャンティのぶどう品種である、サンジョヴェーゼの品種特性と、デリケートな品質を引き立てるのに最適な形状の研究を始めたのです。サンジョヴェーゼは、トスカーナ丘陵の石の多い土壌に育ち、そのぶどう畑の大部分は標高300?600mの場所に広がっています。やせた土壌の険しい斜面は日当たりがよく、程よい酸味とミネラル、タンニンを持ったミディアムボディのワインが造られます。このグラスの形状は、キャンティの特徴であるチェリーとビターアーモンドの香りを引き出します。口中では、果実味としなやかさをい増進させ、酸味とタンニンによって複雑味のある余韻が生まれます。このグラスは1991年6月11日、フィレンツェにおけるテイスティングで公式に公表に発表されました。その会場で、現地の著名な生産者達から大きな喝采が送られました。

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このページの情報は
2009年3月3日14時22分
時点のものです。

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