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定価 : オープン価格
販売元 :夢みつけ隊 ONLINE SHOPPING
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 9,030円

●セット内容/三徳包丁、ペティーナイフ●サイズ/三徳包丁:全長30cm、刃渡り:17cm、ペティーナイフ:全長20cm、刃渡り:10cm●材質/刃:タングステン鋼、柄:積層合板●重さ/三徳包丁:150g、ペティーナイフ:65g●6ヵ月保証書付●日本製米国で3万6千本の販売実績が認める日本の三徳包丁手になじみやすくお肉も軽い力でさばける 海外ブランドの料理道具が市場にあふれる中、立派にも権威あるアメリカの料理道具のランキング雑誌COOK’Sで堂々1位に輝いた日本の三徳包丁をご紹介します。三徳包丁とは野菜から肉、魚まで何にでも使えるごく家庭用の料理包丁。ですが、肉類が食事の中心であるアメリカであればやはり切れ味が注目されるもの。この包丁は硬さに優れ高価なタングステン鋼を熟練職人が肉厚を抑え、薄く削り上げて鋭利な刃付けを施して切れ味の鋭さを実現しました。それは包丁をスーッと入れるだけで、硬い食材もストンッと切れる感覚。使う前は海外仕様なのでは?と心配したのですが、もともと日本人仕様ですので日本人の手にもしっかりなじんで安心。大きめの柄がまた握りやすく、硬い食材を繰り返し切っても力のロスが少ないので疲れにくい。サビにも強くお手入れも楽、研ぎの回数も少なくて済むという理想の包丁です。世界のプロが認めた本物のキッチン包丁星数シェフ名レストラン名所在地★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★トーマス・ケラーダニエル・ブーマットジャン・ルイ・パラディンヒューバー・ケラフレンチ・ラウンドリーダニエルズナパレストランフリュワー・デ・リスヨントビル・カリフォルニア州・アメリカニューヨーク・NY州・アメリカラスベガス・ネバダ州・アメリカサンフランシスコ・カリフォルニア州・アメリカCOOK'S ILLUSTRATED(クックス イラストレーテッド) 雑誌に企業広告を入れず、メーカーの関与を排除し様々な料理道具や食材などを消費者が公正に判断できるようにとテストをして公表する、欧米では人気のテレビ番組まである権威ある雑誌です。

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このページの情報は
2009年3月3日14時25分
時点のものです。

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